कुकर (उच्च कार्यक्षमतेचे फिश कुकर मशीन)

कार्य तत्त्व

कच्चा मासा गरम करण्याचा उद्देश मुख्यतः प्रथिने निर्जंतुक करणे आणि घट्ट करणे आणि त्याच वेळी माशांच्या शरीरातील चरबीमध्ये तेलाची रचना सोडणे, जेणेकरून पुढील दाबण्याच्या प्रक्रियेत प्रवेश करण्यासाठी परिस्थिती निर्माण होईल. म्हणून, ओल्या माशांच्या जेवण उत्पादन प्रक्रियेतील स्वयंपाक यंत्र हे सर्वात महत्वाचे दुवे आहे.

कुकरचा वापर कच्च्या माशांना वाफवण्यासाठी केला जातो आणि संपूर्ण फिशमील प्लांटचा मुख्य घटक आहे. यात एक दंडगोलाकार शेल आणि स्टीम हीटिंगसह सर्पिल शाफ्टचा समावेश आहे. बेलनाकार कवच स्टीम जॅकेटसह सुसज्ज आहे आणि सर्पिल शाफ्ट आणि शाफ्टवरील सर्पिल ब्लेडमध्ये स्टीम आत जात असताना पोकळ रचना आहे.

कच्चा माल फीड पोर्टमधून मशीनमध्ये प्रवेश करतो, स्पायरल शाफ्ट आणि स्पायरल ब्लेड्स आणि स्टीम जॅकेटद्वारे गरम केला जातो आणि ब्लेडच्या पुशाखाली हळू हळू पुढे सरकतो. जसजसा कच्चा माल शिजतो तसतसे सामग्रीचे प्रमाण हळूहळू कमी होते, आणि सतत ढवळत राहते आणि वळते आणि शेवटी डिस्चार्ज पोर्टमधून सतत डिस्चार्ज केले जाते.

स्थापना संग्रह